False Bay Bush Vine Pinotage

115,00DKK

Vin med Hjertes første Pinotage. Sydafrikas “nationaldrue”, der er en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault druerne. Denne kommer som navnet afslører fra gamle “bush vines” – vinstokke, der ikke er understøttet af espalier eller wirer, men som vokser i form af buske. Som alle False Bay vine, er den vildgæret, og naturlig i sit udtryk.

Varekategori: Tag:

Beskrivelse

Bush Vine Pinotage is not from irrigated, over-cropped vines shackled to wires in horrifically hot and stressed out vineyards. The wine is from coastal, dry-farmed bush vines which have had time to adapt and find their happy place. The resulting wine therefore, is perhaps more ‘Pino’ than ‘Tage’.

– Coastal Vineyards

– Sustainably Farmed

– Hand Picked

– Naturally Crafted

– Wild Ferment

– Cask Aged